大豆消費が激しいので、大豆を育ててみることにしました。ついでに枝豆も食べられます。

今年は大豆を栽培します


大豆を毎年大量に買います

これだけ買うなら作ったらいいんじゃない?

こんなに大豆を買うなら、育ててみるか!


そんなわけで今年は栽培をすることにしました。



大豆のタネ?豆?を買う


食用売っている大豆を撒いたら芽が出ないのかな?


私が最初に思ったことです。

色々と調べました。

収穫をした時に翌年の種を取っておく
一年以内であれば発芽する
冷蔵庫などで保管すると芽が出やすい


いま持っている大豆は確かに一年未満なのだけれども、、、、

とりあえず初年度は、種を買ってくることにしました。





そんなわけで、今年は自家製大豆!を夢見て、準備をしようと思います。